El Tequila es un aguardiente elaborado
en México, mediante la destilación del mosto
fermentado que se obtiene del corazón del mezcal. De todos los mezcales
que se producen en nuestro país, sin duda el mas famoso es el de
la región de Tequila, localizada a unas 15 leguas al noroeste de
Guadalajara, Jalisco. La diferencia entre esta bebida y otros mezcales
radica en que se fabrica industrialmente, con normas de calidad y tiene
una denominación de origen.
"El Tequila sólo es de Jalisco y es
el más famoso embajador de México en el extranjero".
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